നമ്മൾ എന്തിന് കാസ്റ്റ് അയേൺ കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിക്കണം

കോശങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാന നിർമാണ ഘടകമാണ് ഇരുമ്പ്.മുതിർന്നവരിൽ, ഇരുമ്പിന്റെ ആകെ അളവ് ഏകദേശം 4-5 G ആണ്, അതിൽ 72% ഹീമോഗ്ലോബിൻ രൂപത്തിലും 3% മയോഗ്ലോബിൻ രൂപത്തിലും 0.2% മറ്റ് സംയുക്തങ്ങളുടെ രൂപത്തിലും ആണ്, കൂടാതെ ഇത് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്നു. കരൾ, പ്ലീഹ, അസ്ഥിമജ്ജ എന്നിവയുടെ റെറ്റിക്യുലോഎൻഡോതെലിയൽ സിസ്റ്റം ഫെറിറ്റിൻ ആയി, മൊത്തം ഇരുമ്പിന്റെ 25% വരും.

ജീവിതനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തിയതോടെ ജനങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം വളരെയധികം മെച്ചപ്പെട്ടു, ആളുകളുടെ പോഷകാഹാര നില വളരെയധികം മെച്ചപ്പെട്ടു.എന്നാൽ ഇരുമ്പിന്റെ കുറവുള്ള അനീമിയ രോഗികളുടെ എണ്ണം മുൻകാലങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതലാണ്.എന്തുകൊണ്ട്?വാസ്തവത്തിൽ, ഇതും ആളുകളും നന്നായി കഴിക്കുന്നു, നന്നായി കഴിക്കുന്നു, നന്നായി കഴിക്കുന്നു.അരിയും ഗോതമ്പും മറ്റ് പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങളും ഉള്ളിലും പുറത്തും ഇരുമ്പിന്റെ അംശം കൂടുതലുള്ള ഷെല്ലിന്റെ ഭാഗമാണ്, ഈ ധാന്യങ്ങളുടെ ശുദ്ധീകരിച്ച സംസ്കരണം കാരണം ചർമ്മത്തിന്റെ ഭാഗത്തെ കൂടുതൽ ഇരുമ്പിന്റെ അംശം ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ടുവെന്ന് നമുക്കറിയാം.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇരുമ്പിന്റെ അംശം കൂടുതലുള്ള പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകും.ഇരുമ്പ് പാത്രം ഉപയോഗിച്ചുള്ള പാചകം, ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങളിലെ ഇരുമ്പ് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കും, ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഇരുമ്പ് സപ്ലിമെന്റിന്റെ ഉറവിടം തുറക്കാൻ, അതിനാൽ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങളുടെ ഉപയോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കണം.