ഇരുമ്പ് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വലിയ ഇനാമൽ കാസറോൾ വോക്ക്

1> പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ പാനിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പുരട്ടി, പാൻ പതുക്കെ ചൂടാക്കുക

2> പാനിൽ വളരെ തണുത്ത ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, ഇത് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും.

3> അടുപ്പിൽ നിന്നോ സ്റ്റൗടോപ്പിൽ നിന്നോ പാത്രങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ പൊള്ളലേറ്റത് തടയാൻ എപ്പോഴും ഓവൻ മിറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക.

1> ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക (സോപ്പ് ഉപയോഗിക്കരുത്), നന്നായി ഉണക്കുക.

2> കുടുങ്ങിക്കിടക്കുന്ന ഭക്ഷണം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്‌നമുണ്ടെങ്കിൽ, അവശിഷ്ടങ്ങൾ അയവുള്ളതാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, ഇത് നീക്കംചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.

3> പാത്രം ചൂടായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ ടവൽ ഉടനടി ഉണക്കി പാത്രത്തിൽ നേരിയ എണ്ണ പുരട്ടുക.

4> നിങ്ങളുടെ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വായു വരണ്ടതാക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്, ഇത് തുരുമ്പിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും.

5> തണുത്തതും ഉണങ്ങിയതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

6> ഒരിക്കലും ഡിഷ് വാഷറിൽ കഴുകരുത്.